ഒരു ഏക്കർ കൃഷിഭൂമിയിൽ നിന്ന് പ്രതിമാസം 50,000 രൂപ വരുമാനം - എങ്ങനെ സാധ്യമാക്കാം?

ഒരു ഏക്കർ കൃഷിഭൂമിയിൽ നിന്ന് പ്രതിമാസം 50,000 രൂപ വരുമാനം - എങ്ങനെ സാധ്യമാക്കാം?

പാരമ്പര്യരീതികൾ പിന്തുടർന്നുള്ള കൃഷിരീതികൾ ലാഭം പരിമിതപ്പെടുത്തുമെങ്കിലും കൃഷി എന്നും മികച്ച വരുമാന മാർഗ്ഗമാണ്. കൈവശം ഒരു ഏക്കർ സ്ഥലമുണ്ടെങ്കിൽ, ശരിയായ ആസൂത്രണവും വിള തിരഞ്ഞെടുപ്പും നടത്തിയാൽ അതിൽ നിന്ന് മാസം 50,000 രൂപയോ അതിലധികമോ നേടിയെടുക്കാമെന്നതാണ് സന്തോഷവാർത്ത!

ഇത്തരമൊരു വരുമാനത്തിലെത്താൻ പിന്തുടരേണ്ട മാർഗ്ഗങ്ങൾ ചുവടെ:

1. അടിസ്ഥാന ഘടകങ്ങൾ

• മണ്ണ് പരിശോധന: നിങ്ങളുടെ മണ്ണിലെ പോഷകങ്ങളും ആരോഗ്യനിലയും മനസ്സിലാക്കുക. മണ്ണ് പരിശോധന നടത്തി അനുയോജ്യമായ വിളകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാനും വളപ്രയോഗം നിർണ്ണയിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കും.

• ജലലഭ്യത: തുള്ളിനനരീതി പോലെയുള്ള വിശ്വസനീയമായ ജലസേചന സംവിധാനങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കുക. ജലസംഭരണി പോലുള്ള സംവിധാനങ്ങൾ പരിഗണിക്കാം.

• വിപണി ഗവേഷണം: തീരുമാനമെടുക്കും മുൻപ് നിങ്ങളുടെ പ്രദേശത്ത് ഡിമാൻഡുള്ള വിളകളെപ്പറ്റി അന്വേഷിക്കുക. പ്രാദേശിക ചന്തകൾ, റസ്റ്റോറന്റുകൾ, പലചരക്ക് കടകൾ എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് അവരുടെ ആവശ്യങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുക.

2. ഉയർന്ന വില ലഭിക്കുന്ന വിളകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാം

പതിവ് ഭക്ഷ്യവിളകളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നതിന് പകരം, ഉയർന്ന വരുമാനം നൽകാൻ സാധ്യതയുള്ള വിളകൾ പരിഗണിക്കാം:

• അപൂർവ്വയിനം പച്ചക്കറികൾ: ചെറി തക്കാളി, ആസ്പരാഗസ്, വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങളിലുള്ള കാപ്സിക്കം, വെള്ളരിയുടെ അപൂർവയിനങ്ങൾ, വിവിധതരം ലെറ്റൂസ് (lettuce) ഇവയ്ക്കൊക്കെ പരിമിതമായ ലഭ്യത മൂലം നല്ല വില ലഭിക്കും.

• ഔഷധസസ്യങ്ങൾ: മല്ലിയില, തുളസി, റോസ്‌മേരി, തൈം (thyme) തുടങ്ങിയവ എളുപ്പത്തിൽ വളർത്താം, നല്ല ഡിമാൻഡുണ്ട്, പച്ചയായോ ഉണക്കിയ നിലയിലോ വിൽക്കാൻ കഴിയും.

• പ്രത്യേക ഇനം കൂണുകൾ: ചിപ്പിക്കൂൺ, ഷിറ്റാക്കെ, ബട്ടൺ കൂൺ പോன்றവ ആഡംബര ഭക്ഷണവിഭാഗത്തിലെ ചേരുവകളാണ്, ഉയർന്ന വില ലഭിക്കും.

• പുഷ്പങ്ങൾ: വിലകൂടിയ പൂക്കളായ ലില്ലി, റോസാപ്പൂവ്, ഓർക്കിഡ് തുടങ്ങിയവയ്ക്ക് വിവാഹാവസരങ്ങളിലും അലങ്കാരപ്പണികൾക്കുമായി നല്ല ഡിമാൻഡുണ്ട്.

• ഫലവർഗ്ഗങ്ങൾ: സ്ട്രോബെറി, ഡ്രാഗൺഫ്രൂട്ട്, അവൊക്കാഡോ പോലുള്ള അപൂർവ്വ ഇനങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക.

3. തീവ്ര കൃഷിരീതികൾ

നിങ്ങളുടെ ഒരു ഏക്കർ ഭൂമി പരമാവധി പ്രയോജനപ്പെടുത്തുക എന്നതാണ് ഉയർന്ന വരുമാനത്തിന്റെ താക്കോൽ. പരിഗണിക്കേണ്ട രീതികൾ:

• ഇടവിള കൃഷി: ഒരേ സ്ഥലത്ത് ഒന്നിലധികം വിളകൾ പരസ്പരം പൂരകമാകുന്ന രീതിയിൽ നടുന്നത് ഏക്കറിന് ലഭിക്കുന്ന ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

• ബഹുനില കൃഷി: ഹ്രസ്വകാല പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം ദീർഘകാല വിളകൾ നട്ടുപിടിപ്പിച്ച് വ്യത്യസ്ത 'നിലകളിലായി' വിളവെടുക്കുന്ന രീതി.

• സംരക്ഷിതകൃഷി: ഗ്രീൻഹൗസുകളോ പോളിഹൗസുകളോ പ്രതികൂല കാലാവസ്ഥയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷണം നൽകുകയും പ്രത്യേക വിളകൾ വർഷം മുഴുവൻ വളർത്താൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.

• ജലകൃഷി/ അക്വാപോണിക്സ്: ആധുനിക രീതികളായ ഇവ മണ്ണില്ലാതെയും, മീനുകളെ ഉൾപ്പെടുത്തിയും (അക്വാപോണിക്സ്) വിളവെടുപ്പ് മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും സ്ഥലപരിമിതി മറികടക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

4. മൂല്യവർദ്ധനവും നേരിട്ടുള്ള വിപണനവും

വെറുതെ അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികൾ വിൽക്കുന്നതിന് പകരം, വരുമാനം വർദ്ധിപ്പിക്കാനായി ഇവ പരിഗണിക്കുക:

• സംസ്കരണം: ഫലങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഉണക്കുക, ജാം ഉണ്ടാക്കുക, ഔഷധച്ചായകൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക തുടങ്ങിയവ.

• ബ്രാൻഡിംഗ്: ആകർഷകമായ പാക്കേജിംഗിലും പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദമോ ജൈവരീതിയോ ഉള്ള കൃഷി സമ്പ്രദായങ്ങൾ എടുത്തുകാട്ടിയും നിങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ഒരു ബ്രാൻഡ് സൃഷ്ടിക്കുക.

• നേരിട്ടുള്ള വിൽപ്പന: കർഷകച്ചന്തകൾ, ഫാം-ടു-ടേബിൾ (farm-to-table) സബ്‌സ്‌ക്രിപ്‌ഷനുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ ഓൺലൈൻ പ്ലാറ്റ്‌ഫോമുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നേരിട്ട് ഉപഭോക്താക്കളിലേക്ക് എത്തിക്കാം.

5. പ്രധാനപ്പെട്ട നിർദേശങ്ങൾ

• ചെറിയ തോതിൽ ആരംഭിക്കുക: ഒറ്റയടിക്ക് മുഴുവൻ ഏക്കറും വിളകൾക്കായി നീക്കിവെക്കേണ്ടതില്ല, നിങ്ങളുടെ കൃഷി രീതി പരീക്ഷിച്ചുറപ്പിക്കാൻ നിയന്ത്രിക്കാവുന്ന ഒരു ഭാഗം ഉപയോഗിച്ച് തുടങ്ങാം.